У меня день рождения 25 марта, в паспортный стол мы с ходили за неделю и нам сказали что паспорт будет в мае

Странно, как это паспорт вам задерживают уже два месяца, если 14 лет вам исполнилось 25 марта, а сегодня - только 4 мая?
но если вы все документы, необходимые для получения паспорта, сдали не позднее 24 апреля, т. е. не позднее 30 дней со дня рождения, то никаких нарушений вами не совершено и никакой штраф вам не грозит!