Куда нужно идти и какие бумаги нужно с собой иметь, чтобы сменить имя? И можно ли лицам не достигшим 18 лет менять имя?

Поменять фамилию, имя или отчество имеют право любой гражданин самостоятельно по достижении 16 лет. Лучше и легче всего такие вопросы решаются при получении впервые жизни паспорта, т.е. в 16 лет. Вы сначала меняете свидетельство о рождении, и только потом на основании нового св-ва о рождении вам выдадут паспорт. А поменять св-во о рождении можно только по месту его выдачи. Всю консультацию по правилам обмена ФИО можно получить в органах ЗАГСа по месту жительства.