Смогу ли я выехать с просроченным паспортом из Украины и Продадут ли мне обратные билеты?

Билет за границу не продадут. Но в пределах Украины для приобретения билетов документы не требуются. Вы вполне сможете доехать до ближайшего консульства Российской Федерации и получить там справку на возвращение. Обычно консульства препятствий в выдаче таких справок не создают. Либо езжайте по загранпаспорту, что является более правильным ибо в загране будет отметка о пересечении границы, которая может пригодиться, если опоздаете со сроком замены внутреннего паспорта.