Могу ли я имея паспорт и расписку должника пойти в суд?

Паспорт брать не стоило, т.к. это документ, удостоверяющий личность человек и в данном случае Заемщика. Достаточно расписки, в которой должны быть указаны его и Ваши паспортные данные, прописка, сумма займа, на какой срок выдали займ. Конечно, лучше было бы, если бы она была заверена у нотариуса. Но достаточно и рукописной, не заверенной. Обратиться в суд можно. Только не забудьте про уплату госпошлин и судебных издержек, которые оплатите сначала Вы, а потом их возместит Вам заемщик.