Можно снять с регистрации через смс?

История такая:

бабушку просит знакомый прописать к себе постоянно--на время--пока он продаст квартиру свою
идут к паспортистке-та говорит :

- с постоянной регистрации на временную в питере нельзя перевести

бабушка регистрирует его к себе постоянно.

проходит пол года-он купил квартиру но не платит ей коммуналку и не выписывается.
бабушка снова идёт к паспортистке :

- как его снять ?
- дайте ему смс ку, и ждите месяц--потом идите в суд.

права паспортистка?

или--мой вариант :

составить исковое заявление о его снятии с регистрации --в суд.

копию послать ему заказным письмом ( на адрес бабушки)
он там не живёт--через месяц придёт уведомление-что письмо не вручено

вот тогда-идти в суд